普通电饭煲维修-家电-数据之家

普通电饭煲原理和结构简单，如果出现什么故障，一般情况下完全可以自己修好而不必劳驾专业维修人员。　　普通电饭煲的结构：普通电饭煲主要由发热盘、限温器、保温开关、杠杆开关、限流电阻、指示灯、插座等组成。　　1、发热盘：这是电饭煲的主要发热元件。这是一个内嵌电发热管的铝合金圆盘，内锅就放在它上面，取下内锅就可以看见。　　2、限温器：又叫磁钢。它的内部装有一个永久磁环和一个弹簧，可以按动，位置在发热盘的中央。煮饭时，按下煮饭开关时，靠磁钢的吸力带动杠杆开关使电源触点保持接通，当煮米饭时，锅底的温度不断升高，永久磁环的吸力随温度的升高而减弱，当内锅里的水被蒸发掉，锅底的温度达到103±2C时，磁环的吸力小于其上的弹簧的弹力，限温器被弹簧顶下，带动杠杆开关，切断电源。　　3、保温开关：又称恒温器。它是由一个弹簧片、一对常闭触点、一对常开触点、一个双金属片组成。煮饭时，锅内温度升高，由于构成双金属片的两片金属片的热伸缩率不同，结果使双金属片向上弯曲。当温度达到80C以上时，在向上弯曲的双金属片推动下，弹簧片带动常开与常闭触点进行转换，从而切断发热管的电源，停止加热。当锅内温度下降到80C以下时，双金属片逐渐冷却复原，常开与常闭触点再次转换，接通发热管电源，进行加热。如此反复，即达到保温效果。　　4、杠杆开关：该开关完全是机械结构，有一个常开触点。煮饭时，按下此开关，给发热管接通电源，同时给加热指示灯供电使之点亮。饭好时，限温器弹下，带动杠杆开关，使触点断开。此后发热管仅受保温开关控制。　　5、限流电阻：外观金黄色或白色为多，大小象3W电阻，按在发热管与电源之间，起着保护发热管的作用。常用的限流电阻为185C　5A或10A（根据电饭煲功率而定）。限流电阻是保护发热管的关键元件，有能用导线代替。　　常见故障的检修　　1）、现象：插上电源插头，电源保险丝马上熔断。　　检修：1、电饭煲电源插座内进水或米汤，造成短路。这种情况可以将插座内擦洗干净吹干水分后继续使用。2、电饭煲电源插座或插头表面碳化，这种情况下最好更换新的插座或插头。如果碳化不严重，能够清理干净，也可暂时使用，但有条件最好更换。　　2）、现象：不能煮饭。　　检修：1、电源导线断路。用万用表的欧姆挡检查电源导线。2、限流电阻熔断。这种情况比较多见。此时可用万用表欧姆挡检查该电阻。若该电阻熔断必须用同型号限流电阻更换，不可马虎。3、发热盘内发热管烧断。此时用万用表的欧姆挡检查发热管，若断路只能更换新的同型号的发热盘。　　3）、现象：煮夹生饭。　　检修：此故障一般是限温器内的永久磁环磁力减弱造成的。引时可拆开是饭煲的限温器检查磁环是否断裂，吸力如何。如已损坏，只能更换新的磁钢。　　4）、煮糊饭　　检修：此故障可能是保温开关的常闭触点烧结粘在一起造成的。虽然饭煮好后限温器也跳下了，但保温开关仍在继续给发热管通电，饭就烧糊此时可用小刀把触点分开，然后用细砂纸将触点表面清理干净。　　5）、现象：煮好饭后不能保温。　　检修：此故障可能是保温开关的常闭触点表面脏污或烧蚀，使其触点接触电阻过大，造成触点闭合而电路不通，发热管不工作。此时可用细砂纸将触点表面清理干净，打磨光滑。若烧蚀严重，就只能换新的保温开关。　　维修电饭煲时一定要注意的一点是，由于电饭煲工作时内部通过的是强电，而内部多数元件都是裸露的，所以维修时一定要保证各通有强电的元件不能碰到电饭煲的外壳。维修完毕后，一定要用万用表的欧姆挡的×10k挡测量插头与电饭煲外壳的绝缘电阻，必须确保为无穷大后才可进行使用。　

Flash: http:2004ftang.w18.webeyp.com/Extra/UploadFiles/200411/20041119170535190.swf [modreply=,王明枝,时间：2005-4-8 21:01]大猫哥的文章，个个精彩，又一篇佳作，开了眼界你的参与[/modreply]
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这个弹簧在这里不是起这个作用的,是提起内胆时迫使磁控开关跳闸的!磁控开关是在失磁时靠杠杆的重力和弹性触点的弹力而跳闸的. 这个元件不叫"限流电阻",应该叫"温度保险丝(管)",用于防止万一磁控杠杆开关失灵而烧坏发热盘,当温度超过185 ℃时容断而起保护作用. 以上两点只作补充,供参考
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这好象是一篇转贴，只是在重发时，没有按自己的理解进行修改。大猫哥不可能不知道那是一只温度、电流保险丝。磁钢中的弹簧弹力也参与了使开关断开。其中的力有：磁钢重力、磁力、弹簧拉力、杠杆拉力。具体每个力是帮助了磁钢落下还是阻碍了磁钢落下，要看具体结构。
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此贴很好[audio06][audio06][audio06]值得加分
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修理电饭煲的绝招我在修理电饭煲时，都对原来的产品电路作了更改。和同行们交流一下。大多数产品电饭煲的电路如图1所示。根据有关介绍，两只自动开关并联联接，可以在磁性感温开关动作以后，由双金属片恒温开关完成自动保温，可以使客户每时每刻都能吃到温暖的粥饭。本人经过大量观察研究以后，发现： 1 由于电热盘功率大，而双金属片恒温开关容量小且不适应高温下长期工作，所以损坏率非常高，特别是一旦烧结，必定发生火灾等重大事故。 2 由于电费问题，保温会大幅度增加客户的经济负担，并且没有太大的实用效果。 3 广大低层劳动者使用保温电饭煲，人机界面并不好。 4 还有就是说米饭保温在40℃，不利于细菌繁殖。设想一下，有多少温控器恰好调在40℃，有多少温控器在震动，多次烹饪以后能够保持？一旦偏离了设定值，温度极可能为细菌繁殖创造条件。 ----- 分析了这些因素以后，我把电饭煲的并联接法改成了如图2所示的串联接法这样就没有保温功能了，和烧柴火做饭一样，开关关了，等于炉膛里的火灭了，客户们都说好适应。把温控器调到110℃做第2道保险，消防车跑得少 jqTc_7NIgY29weQ==.jpg (18.62 KB)

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对“限流电阻”和“温度保险丝”的回帖：我分析的这种保险管，没有300也有280个，只见到一个填充有传热的石英砂，用紧固件安装在热底盘上的，200%没有一个是合格的。有的就是环氧树脂封装的，根本不可能完成温度传感，当然不可能做温度保险。它自己就是火灾的根源，咋来它给你防火灾的？根本无从谈起
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这里大猫兄可能理解错有磁性的一块不是在上面，而是在下面。上面的一块铁氧体或者是其他类型的工件是没有磁性的，真正的动作原理应该是：上工件常温下是铁磁物质，开始煮饭的时候被下磁铁吸合。到了103度后，上工件由铁磁物质转变为非铁磁物质，吸合自动分离。好比你拿一块吸铁石去吸木头，完成分离的，不是磁铁失去了磁性。不是铁磁物质在顺磁和逆磁特性之间的转换。
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各位参与，有争论就会有进步，这正是BBS 的特点，感谢兔子兄弟指出的2个问题，‘这个元件不叫"限流电阻",应该叫"温度保险丝(管)",温度、电流保险丝。关于磁控开关跳闸的!磁控开关是在失磁时靠杠杆的重力和弹性触点的弹力而跳闸的，弹簧在这里没有参与。虽然有其它原因，但是错了就是错了，以免误导别人。再一次感谢朋友们帮助指正。
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看了各位的回帖,我立马解剖了一只磁缸,并做了实验.七楼说的是正确的,即使温度超过103度,下面那块磁铁也不会失去磁性.顺便说一句:磁铁是方形的,而不是磁环. P1010004.JPG (68.74 KB)

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对5楼的改动我不赞同,你已经说了"双金属片恒温开关容量小且不适应高温下长期工作，所以损坏率非常高".你还把它串联到电路中让它长时间工作,那不坏得更快?其实解决这个问题有两个办法:一是换成保温板(其实就是一个大功率的电阻),二是干脆拆了不用,实践证明得用发热盘的余热也能保温一段时间(一,二个小时).
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串联在电路里，实际这只温控器是不工作的。饭煮好了以后，限温开关跳闸，温控器自然冷却，不参与电路动作。改接后，温控器仅是在限温开关出现拒跳时，起保险作用。 ---------------------------------------------- 你的做法我也赞成，有的产品是另设保温加热器的。
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若弦的解剖图，大家都看的了，我自己也解剖看磁铁是方形的,而不是磁环。磁铁在下面，也不会失去磁性，而是上面一块铁氧体或者是其他类型的工件感应到相应温度，失去磁性不吸合。磁控开关跳闸的真正的动作原理应该是：上工件常温下是顺磁性物质，开始煮饭的时候被下磁铁吸合。到了103度后，上工件由顺磁性物质转变为逆磁性物质，吸合自动分离。限温器：由有俩个弹簧，一个粗的在限温器外面，是兔子兄弟说得，不参与磁控开关跳闸的!只是保证限温器与锅底接触紧密得到准确的温度。还有个细的弹簧在限温器里面，磁控开关跳闸分开时是帮助起到复位作用。带动杠杆开关，切断电源。
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我记得磁控开关里面有两只弹簧看了若弦的图，才确信了温控开关里面有两只弹簧
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为了让其他人对电饭锅增加了解，我再做一些整理和补充。电饭锅是利用发热板，在铝质锅的底部煮饭。发热板内藏电热丝，这电热丝是由自动开关控制。发热板的中央有一圆孔，孔内有一感温软磁，它借着弹簧向上顶贴着锅底。这是一种纯铁氧体。它在100℃或以下时，可以被永久磁铁吸引。但当升至103℃时，则失去磁性，不再受永久磁铁吸引。　　当按下开关按键，如图所示。开关横杆把磁铁向上顶贴着感温软磁。这时，发热丝接通，开始加热。　　当锅内的饭沸腾后，锅内的水就渐渐减少。当水开始蒸干，锅内的温度就由100℃上升。当升至103℃时，感温软磁就不受磁铁吸引，开关的杠杆因弹簧的弹力及本身的重力而下降，压使接触点分开，发热丝就断电。同时，接通另一保温电路双金属片温控器(图中略去)，保持饭的温度在70℃左右。双金属片温控器的温度随着下降，当双金属片温控器温度下降到54℃左右，双金属片恢复原形，双金属片温控器触点导通，电热盘通电发热，温度上升，双金属片温控器温度达到69℃左右，双金属片温控器断开，温度下降，重复上述过程，实现电饭煲的自动保温功能。如果因磁钢失磁而导致煮生饭，应更换磁钢限温器；如果磁钢未失磁而出现生饭现象，则大多发球内锅锅底变形，当锅底向上凸起时，感温磁钢被锅底下压的幅度减小，因此，当锅内温度还未达到居里点时就将电路断开，即出现了生饭现象；反之，当锅底向下凹时，感温磁钢被锅底下压的幅度增大，因此，当锅内温度超过居里点时才将电路断开，即出现了焦饭的现象。解决的办法是将内锅锅底按原样校正。构造(图).jpg (44.16 KB)

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大家都说当温度升高到103度时兹芯动作.我也相信.但我维修厂家电饭煲时.厂家发来的兹芯上面都有写作150.不知道是什么意思?
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可能质量检验员的工号是150。也可能150个是工厂发货的批量计量数目。
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吴潮海提到问题，包括双发热管加热，我也想向大家探讨一下。有关电饭煲煮饭过程煮饭-插上电源线，按下煮饭按钮，磁钢限温器吸合，带动磁钢杠杆，使微动开关从断开状态转到闭合状态，从而接通电热盘的电源，电热盘上电发热，由于热盘与内锅充分接触，热量很快传导到内锅，内锅也把相应的热量传导到米和水，使米和水受热升温至沸腾；由于水的沸腾温度是100℃，维持沸腾，这时磁钢限温器温度达到平衡，维持沸腾一段时间后，内锅里的水已基本被米吸干，而且锅底部的米粒有可能连同糊精粘到锅底形成一个热隔离层，[box=#FF6666][box=#FF6666]因此，内锅底部会以较快的速度，由100℃上升到103℃±2℃，相应磁钢限温器温度从110℃上升到145℃左右，热敏磁块感应到相应温度，失去磁性不吸合，[/box][/box]从而推动磁钢连杆机构带动杠杆支架，把微动开头从闭合转为断开状态，断开电热盘的电源，从而实现电饭煲（锅）的自动限温；进入保温状态，焖饭10分钟后，方可食用。　煮粥（煲汤）采用双发热管加热，通过温度开关感应水的温度实现大小功率的转换，从而实现开始大功率加热，水接近沸腾后转换为小功率加热。
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不错，楼主，正是我要的资料
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这问题说得很好，也很详细但是如果电饭煲煮饭时，还没煮好就提前跳闸，不是磁钢的问题。大家说是什么问题

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